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Les métiers de la coutellerie
- Le
façonneur de manches
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Catalogue des établissements Besson - Façonneurs
depuis 1953 :
ici
Le livre des métiers - Boileau (vers 1260) :
fèvres couteliers et
couteliers faiseurs de manches
Le cacheur de manches (Extrait d'un film des années 50)
:
voir la vidéo
- Liens utiles :
- Texte de la Communauté Européenne sur
l'importation de produits biologiques en provenance des pays tiers :
ici
- (où on s'aperçoit que c'est pas simple !)
- Site d'Eric Muzard : ici
- Calibrage des plaquettes en épaisseur : ici
- Façonnage des manches à la machine à
reproduire : ici
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- Article
paru dans la revue Excalibur, numéro 75